Últimas noticias de Torneados y Platos de Madera en A Estrada

En Torneados y Platos de Madera llevamos más seis décadas dedicándonos al torneado de la madera. Como empresa de orígenes familiares y humildes en A Estrada, nuestra vocación siempre ha sido artesanal, pues los productos artesanales se elaboran con mayor atención al detalle, utilizando técnicas tradicionales y materiales de alta calidad, lo que se traduce en piezas originales y duraderas. En esta ocasión queremos hablarte de nuestra creación de artículos de madera personalizados para eventos. N...

La preparación de un pulpo a la gallega exige no solo habilidad culinaria, sino también las herramientas adecuadas para lograr un plato exquisito y auténtico. Y es que estamos hablando de una receta que ya tiene impacto mundial y que se trata de toda una religión en nuestra tierra. Por este motivo, la elección de las ollas industriales y utensilios es crucial para alcanzar la perfección en su elaboración. Y sobre ello te hablamos en este artículo de Torneados y Platos de Madera, fabricantes de o...

En el corazón de Galicia, la cuna del pulpo más exquisito, se encuentra una joya culinaria esencial: las potas artesanas que llevamos fabricando más de 60 años en A Estrada. Diseñadas con la pasión y el conocimiento acumulado durante varias generaciones, estas potas son el secreto mejor guardado de los chefs gallegos y amantes de la buena cocina en todo el mundo. ¿Qué hace que nuestras potas sean tan especiales? Te lo contamos a continuación en este artículo. La elección de los amantes del pulp...

La preparación del pulpo a la gallega es toda una religión en el rincón de España que le da nombre: en Galicia sabemos que la elección de los mejores utensilios es vital si queremos servir a nuestros comensales un pulpo con un sabor y una textura excelente. Como buen manjar, conocido ya a nivel internacional, nada puede quedar al azar en su elaboración, ni tan siquiera cuando de un gran evento gastronómico se trata. El hecho de tener que cocinar pulpo (o cualquier otro alimento) a gran escala, n...